マルコシ商店の超絶品いくら［久慈市・普代村］

久慈の少し南にある「普代村」は漁業が盛んな地域です。そんな北三陸の恵を味わえるのがこのお店。楽天の通販で商品が買えたり、地元ではスーパーも展開しています。

醤油と塩どちらにしようか、悩むのが楽しい絶品いくら

いくらはどのように食べてももう文句なしにうまいのですが、醤油漬けのこの商品は、やっぱりいくら丼かな、と。

外箱を空けると、密閉された容器の中に、ギッシリといくらが。鮮度もバツグンです。

良い素材は手を加えないでそのままいただきたいところ。お酒のつまみとしても絶品ですね。食感はブチッとはじけるよくあるいくらとは違い、ジュワッと旨味があふれ出す優しい食感です。

食通から見ればもっとツウないただきかたもあるのでしょうが、一度はやっておきたいいくら丼。もう、かっこむ以外ありませんね！