
青森旅行記、シメの記事はらーめんくどう。

ひとまず朝っぱらから散歩。駅からけっこう遠いところにあるホテルだったので、25分くらい歩いて駅近くの海へ。風つえー。

鳥が道路の真ん中を歩くのも、海ならでは。
8時台の朝食を求めて歩くも、どこも空いていない…。
しかたなく、食べログ頼みで探すと、

こちら『くどうラーメン』が朝8時からやっていました。
けっこう評判のお店のようです。

ラーメンは小・中・大・特大と選べて、おなかの減り具合でベストチョイス!いいかも。

ラーメン 中 450円
青森ラーメン(津軽ラーメン?)です。焼き干し(煮干しの焼いたやつ)をダシに、コク深いしょうゆの味わい。

いいテカリです。スープはしっかりと味が濃くて、でもしょっぱくはない。じわじわと旨味がきます。胃にやさしそうなお味です。
これだと午前中にもいける感じですね。


麺はやや縮れの中華麺。バランスよくスープとマッチしています。
津軽ラーメンの奥深さとか名店はよく知らないのですが、ここ、前評判通り満足な一杯。ごちそうさまでした!
このあと、

青森県立美術館に移動。絵画などを堪能して、

あおもり犬を記念撮影!青森最高!
くどうラーメン
- ジャンル:ラーメン
- 住所:青森県青森市新町1-6-12
- TEL:017-722-6905
- 営業時間:8:00〜16:00
- 定休日:木曜日
- 店キャパ:32席
- [食べログ]くどうらーめん
※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。
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