ぱぐぱぐでサントリーの懇親会［仙台・花京院］

縁あって、仙グルがサントリーさんの忘年会企画に参加させていただくことになりました。仙グルも今回は趣向を変えて角ハイボールに力を入れてみます。仙台支社での会議の後、花京院のぱぐぱぐへ大移動。

ハイボールとは？（ウィキペディアより）

ハイボール (Highball) とはカクテルの一種。広義としてはスピリッツをソーダやトニックウォーターなどの炭酸飲料や、水、湯、フレッシュジュースなどアルコールの含まれていない飲料で割ったものを指す。日本ではウイスキーをソーダ水で割ったもの（ウイスキー・ソーダ）をこう呼ぶのが一般的^[1]。

語源として諸説はあるようですが、良く聞くのが以下（ウィキペディアより）

イギリスのゴルフ場のカウンターでウイスキーを飲んでいた人が、急に自分の打つ順が来たことを知らされ、慌ててそばにあったチェーサーにウイスキーをあけ飲んだところ非常においしかった。そこに、たまたまハイ・ボールが飛んできたから。

蒸留酒＋炭酸で割ればハイボールになるようですが。サントリーのは角ハイボール。サントリーの角を使ったハイボールを角ハイボールと呼びます。ここ大事ですよ！

今回はコース料理。たっぷりと堪能させてもらいました。

Skal!!（スコール）
サントリーでは乾杯発声をスコールといいます。

周平からの伝統メニュー。名物！炙りしめさばと手羽先めんたい。
レギュラーメニューにもあります。

じゃがバター＋塩辛。絶妙！これは日本酒の方が合いますね。
つまみとして家でも作りたいくらい。チーズ豆腐もうまし。

今回は乾杯から最後までハイボールにチャレンジしてみました。
飲み口が良いうえに、わりと色々な料理に合いますね。ごちそうさま。

［ハイボールリスト］

• 一番　ザ・角ハイボール 390円
• 二番　つなぎの二杯目ハイボール 430円
• 三番　超爽快強炭酸ハイボール 450円
• 四番　山崎ハイボール 580円
• 五番　助っ人ジョンペプシ 430円
• 六番　ハイボール“濃い目” 480円
• 七番　ルーキーメープル 430円
• 八番　ほぼマネージャーハイボール 450円
• 九番　９番ピッチャー 周ちゃん 1800円
• 監督　ぼやきハイボール 450円

［日本酒リスト］

• 一ノ蔵
• 久保田千寿（特別本醸造）
• 奥州乃風（特別純米）
• 一ノ蔵大和伝（特別純米）

［梅酒リスト］

• ばぁーちゃんの梅酒
• あらごし梅酒
• 請福泡盛梅酒
• 黒糖梅酒
• レモン酒
• シークァーサー酒
• ゆず酒

しゃべりバー酒場 ぱぐぱぐ

• ジャンル：しゃべりバー酒場
• 住所：〒980-1313 仙台市青葉区花京院2-2-70
• TEL：022-211-0809
• 営業時間：17：00〜24：00（月〜土）・17：30〜22：00（日・祝）
• 定休日：年中無休
• ［サントリーグルメガイド］しゃべりバー酒場　ぱぐぱぐ
• ［食べログ］しゃべりバー酒場　ぱぐぱぐ （居酒屋 / 広瀬通、仙台、あおば通）

※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。