japanese dining 簾（れん）[青葉区一番町]

フォーラスからちょっと歩いたところにある『japanese dining 簾』オシャレな雰囲気のお店です。お店に入ると階段があり、二階に上って初めて入店です！帰りには飲み過ぎ注意ですよ−。収容人数が多いので『サントリー仙台居酒屋忘年会特集』にぴったりです。

お店に入ったのが22時くらいでしたが…入店したらば「寒い中ありがとうございます」と、味噌汁が出ました！！！
なんと…〆でもないのに。しかもダイニングバーで。軽くびっくり。。japanese diningというくらいなので、和食をベースに構成しているんでしょうかね。

乾杯はとろ角ハイボール（500円）で。

こちらの角ハイボール、ウイスキーを凍らせた『とろ角ハイボール』になります。メニューには氷無しのサンボアスタイルとあります。…サンボアスタイルってなんだ？

塩ウニ
想像通りの塩ウニです。塩っ辛いので飲み物が欲しくなりますね。

ほたて焼き
運ばれてきた瞬間、醤油の香ばしい香りが漂います！
貝柱とヒモ、両方あるのでそれぞれの食感を堪能。が、ちとしょっぱい。

下には塩の台座がありました。手抜きは無いですね。さすが！

しいたけと舞茸焼き。のはずですが、舞茸が苦手につき椎茸オンリーに。
この辺の融通が利くので、苦手な食材ははっきり伝えましょう！

炙ると水分が飛んで香ばしいにおいが。
（カメラの関係で炎が紫ですが実際は真っ赤っかです）

ついでにホタテを炙ります。
よくやりますよね、七輪とあまり料理で。。炙ったら旨かったｗ

ハイボールを追加で。グラスが地味なので写真映えはしないですね。。
でも味はバッチリ！ とろ角うまいぞ！

忘年会用のプランや飲み放題もあるようなので、年末にはぜひ活用してみて下さい。

サントリーの仙台居酒屋忘年会特集

仙グル〜仙台グルメ探訪〜は、サントリーの「仙台居酒屋忘年会特集」に協力しています。
仙台でおいしい料理＆ハイボールお店一覧はこちら！

［ハイボールリスト］

とろ角ハイボール（500円）

［日本酒リスト］

澤乃泉　本醸造（石越醸造）
一の蔵超辛口　本醸造（一ノ蔵）
墨廼江　特別純米（墨廼江酒造）
森の菊川　純米（森民酒造）
乾坤一　特別純米（大沼酒造）
伯楽星　純米吟醸（新澤醸造）
黒龍　純米吟醸（福井県黒龍酒造）
月弓かほり　純米吟醸（福島県名倉山酒造）
一白水成　特別純米（秋田県福録寿酒造）
桃川　特別純米（青森県桃川酒造）
田酒　特別純米（青森県西田酒造店）

［梅酒リスト］

星舎　無添加梅酒（鹿児島県）
栄川　造り酒屋の梅酒（福島県）
請福　泡盛の梅酒（沖縄県）
佐藤農場の梅酒　青梅（宮城県）
佐藤農場の梅酒　黒糖（宮城県）
梅の宿　あらごし梅酒（奈良県）