錦町の一角にあるとんこつラーメン『らーめん ぶぅ』。FCで全国展開している人気のお店のようです。
基本的には豚骨をベースとして、具材の大盛りや醤油味アレンジなどがあります。
ぶぅラーメン（590円）
スタンダードなぶぅらーめんをいただきました。
バラのり・キクラゲ・ゆずの皮など、香りが豊かになるトッピング。
麺は極細のストレート。
ボリュームなんかも、替え玉を頼む前提のバランスなんでしょうかね。
ちなみに替え玉は丼に直接投入され、写真は撮れず…。
スープはそんなにこってりしていない感じですが、味わいはしっかりとあります。
クリーミーな味ですね。バラ海苔がいい味付けをしていて、
今度はトッピングでバラ海苔を増やしたい感じ。
店内はレトロな内装です。美味しかったです。ごちそうさまでした。
らーめん ぶぅ 仙台錦町店
- ジャンル：とんこつラーメン
- 住所：宮城県仙台市青葉区錦町1-3-5 錦町ビル1F
- TEL：022-216-2908
- 営業時間：11:00〜23:00
- 定休日：無休
- http://www.mutsumiya.co.jp/boo/
- ［食べログ］らーめん ぶぅ 仙台錦町店 (BOO)
※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。
kotaさん 昨日はお疲れ様でした。楽しかったです。
はしゃぎすぎて後半、ワタシのアバターが幽体離脱してしまい、抜け殻だったようで、お恥ずかしいです(笑)また今度ぜひ。。
写真の撮り方を教えてもらったので、さっき昼休みラーメン屋で試してみましたよｗｗ
ぶぅのラーメンって５９０円なの！？と思ったら、替え玉が前提の値付けなんですね。
ぱんだ（親）さん
お疲れ様でございました！
調子に乗ってハイボール飲み過ぎちゃいますね、お互いｗ
写真、私はプロでも何でもないのですが、写し方にはこだわりがありまして、ずばり『余計なものを入れない』なんです。
なので、べったり寄って撮る感じです。背景に雑なものがあるときはけっこうよけたりもします。
見上げアングルも活用して下さいｗ
またよろしくお願いしまーす。
またまたーラーメンネタに引っかかっちゃいましたー
ココは、開店当時に行ったきりですが・・・
あっさりとんこつとして、とってもおいしいですよね。
「むつみ屋」「竹麓輔商店」「らーめん ぶぅ」どこもおいしいですー
私！石巻在住なんですが、ココぶぅさん！石巻にもあったんですよ。
イオン石巻東店に！・・・（今は別なラーメン店となってますが）
なくなるとみょーに思いますよね！あー久々に食べたいーって（笑）
トーレス最高さん
いつもありがとうございます！
たしかに、あっさりで食べやすい、飲みやすいですね。
私の地元、涌谷イオンにも昔は『ぶぅらーめん』があったのですが、なくなっちゃいましたね。
FCだと展開が激動なんでしょうかねぇ。
最近は石巻の方にあんまり行けてないのですが、トーレスさんのブログでチェックさせてもらいますね。