ラーメン☆ビリーでビリーラーメン［仙台 フォレオ仙台宮の杜］

正月に行ったラーメン☆ビリー。今年も押さえておきたいお店です。
さっそく、ビリーはじめを。

まずは入口券売機。王道はラーメンですが、つけ麺もしっかりラインナップ。

オーダー時には『コール』と呼ばれるやりとりを行います。

• 野菜増し
• にんにく
• カラメ（濃いめ）
• アブラ

有無や増量を伝えます。

今回は奮発して、ビリーラーメン 1050円
チャーシュー、味玉、メンマ、野菜がどっさりと。
今回は野菜増し、ニンニクありで。壮絶なインパクトです。

頂点には刻みニンニク。

豚はスープに浸してからいただくとイイカンジです。

濃い味で、とろみの黄身が特徴的な味玉。

麺はゴワゴワしていて、非常にカタい噛みごたえです。
濃厚スープに対抗できてる感じがまた素敵。

ごちそうさまでした。

まとめ・雑感

• 汁ハネ注意
• 紙エプロンをくれるので気になる場合は使うとよい
• 醍醐味はやっぱりマシマシ

ラーメン☆ビリー

• ジャンル：ラーメン
• 住所：宮城県仙台市宮城野区東仙台4-6-31
• TEL：022-385-6383
• 営業時間：
  [月〜金]11:00〜15:00、17:00〜21:00
  [土・日・祝] 11:00〜21:00
• 定休日：無休
• 店キャパ：30席
• ［オフィシャル］麺屋久兵衛＆ラーメン☆ビリー 灼熱の情熱一杯ブログ
• ［食べログ］ラーメン☆ビリー （ラーメン / 陸前原ノ町）

※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。