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仙台駅東口、山形の辛味噌ラーメンが味わえる『りゅうぞう』へ。
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入口に人が多いなーと思い、行列か…と思ったら、こちら、入口すぐに券売機があり渋滞します。この状態、冬場とかちょっとダメですね。
![DSC00101](https://www.clubpiyotan.com/wp-content/uploads/2012/04/DSC00101-500x375.jpg)
りゅうぞうのラーメンは味、脂、麺のかたさをお好みにオーダー可能です。今回、麺かためでオーダー。
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辛味噌ラーメン 800円+ランチでチャーシュー丼 150円
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こちらが濃い目に味付けされたホロホロチャーシュー。
ねぎ、ごまがかかっていて非常においしい料理なのですが、ごはんの中ほどからは脂がけっこう目立って…ちょっと躊躇。
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こちらは野菜味噌らーめん 850円
モヤシや茎わかめがたっぷり。辛味噌はナシ。
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![DSC00107](https://www.clubpiyotan.com/wp-content/uploads/2012/04/DSC00107-500x375.jpg)
甘めなスープは口当たりが濃厚で、非常においしい!
細かいノリやネギなど、いろいろな具材と相性が抜群です。ただ、ちょっと脂が多いので、脂少なめにオーダーするのがいいかも。
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表面を軽く炙ったチャーシューは香ばしさとともに、脂の柔らかさが何とも言えないバランス。
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りゅうぞうは麺を固めにすると、おいしい感じでした。
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やまがた辛味噌らーめん りゅうぞう
- ジャンル:ラーメン
- 住所:宮城県仙台市宮城野区名掛丁119-3 M-SALAビル 1F
- TEL:022-781-7760
- 営業時間:
[平日] 11:00〜15:00/17:00〜23:00
[土日] 11:00〜23:00 - 定休日:無休
- [オフィシャル]やまがた辛味噌らーめん りゅうぞう
- [食べログ]やまがた辛味噌らーめん りゅうぞう
※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。
こんにちは。
昔一度だけ龍上海に行ったことがあったのですが、どんな味だったか忘れました。
ただ暑かったことだけ憶えています。
Dさん、
いつもありがとうございますー。
龍上海、赤湯でしたっけ。いつかは行ってみたいなーと思いつつ、なかなか実現できないでいます。
亜流系含めて、このスタイルが定番のようですね。辛味噌の玉。
たっぷり汗かきました。